Bioeconomia, Sud in vantaggio sul Centro Nord
Al Sud il 23,6% delle imprese è “bio”, utilizza cioè risorse biologiche, inclusi gli scarti, nelle proprie produzioni, contro il 19,7% delle imprese del resto del Paese. E nel Mezzogiorno le imprese della bioeconomia sono anche più innovative. Tra il 2017 e il 2024, ...